aldo leopold,1905年,1886-1948

当我们将土地视为我们所属的社区时,我们可能会开始以爱和尊重的方式使用它。

188体育的餐饮服务

低年级学生,圈子和新月学生在irwin餐饮中心用餐,每个住宅都有自己独立的用餐区。第五种形式在上院的雅培餐厅吃。在冬季学期,用餐时间可能会有所不同,以满足运动队的需求。在星期一的午餐,所有学生都和他们的学术顾问一起吃饭。餐饮服务人员欢迎社区所有成员提出意见和建议。

可持续粮食项目

2004年秋天,188体育启动了绿色校园计划,这是校园可持续发展的整体方法。该计划通过应用促进生态识字,可持续发展教育以及让学校以外的更广泛社区参与的方法,重点关注校园能源,材料,土地和用水。188体育的目标是成为一个领导者,激励和指导其他教育机构实现可持续发展。

餐饮服务是该计划的关键要素。在过去的两年里,学生们一直享用的食物不仅健康美味,而且还有助于保护我们的生态系统。

Lawrenceville的行政主厨gary giberson率先推出了几项“绿色”餐饮服务,包括增加购买当地种植的食品(甚至在校园内种植的食品),以减少学校的整体生态足迹,为当地经济做出贡献,支持当地农民,并带来学生更接近他们的食物来源,提供独特而有价值的教育体验。吉布森还致力于减少反式脂肪酸,高果糖玉米糖浆和食品中的防腐剂。

每周菜单

用餐时间

4项清单。

  • 早餐

    Irwin & 雅培餐厅s
    星期一至星期五上午7:00-9:00(大陆上午9:00-9:30)
    星期六(仅限irwin)上午7:00-9:00(大陆上午9:00-9:30)
  • 午餐

    艾尔文餐厅
    星期一 - 星期五中午12点下午1点15分
    星期六上午11:30 - 下午1:15

    下层餐厅
    星期一 - 星期五中午12点下午1点15分

    雅培餐厅
    星期一 - 星期五中午12点下午1点15分
  • 晚餐

    艾尔文餐厅
    星期一至星期五下午5:30-6:30
    星期六和星期日下午5:30-6:45

    雅培餐厅*
    周一至周五下午5:30-6:30

    下餐厅**
    周一至周五下午5:30-7:00

    *雅培餐厅周末休息,冬季休息
    **下层餐厅周末关闭
  • 周日的早午餐

    仅限irwin餐厅
    上午11:00-1:00

联系信息

1名成员的名单。

188体育通过房屋和家庭来挑战一个多元化的社区 有前途的年轻人过着学习,正直和高目标的生活。  我们的使命是激励每个人中最好的,为所有人寻求最佳。